Les risques cachés des boissons conservées dans un thermos

Découvrez les dangers insoupçonnés liés à la conservation de certaines boissons dans un thermos. Une histoire révélatrice pourrait bien changer votre manière de les stocker.
Un cas inquiétant lié à l’utilisation prolongée d’un thermos
Imaginez employer le même thermos pendant des années, malgré des signes évidents d’usure. C’est ce qu’a fait un homme d’une cinquantaine d’années pendant près de deux décennies, comme l’a rapporté le Dr Hong Yongxiang, spécialiste en néphrologie, lors d’une émission télévisée. Chaque jour, il se servait de son thermos pour son café. Cependant, avec le temps, la paroi intérieure s’est détériorée, laissant la rouille apparaître.
Un matin, en se rendant au travail, il a subitement perdu connaissance au volant, entraînant un accident. Les examens médicaux ont révélé une atrophie cérébrale, une anémie sévère et des dommages aux reins. La cause ? Une intoxication aux métaux lourds causée par la consommation régulière de boissons dans un thermos usé. Malgré les soins prodigués, il est décédé d’une pneumonie par aspiration.
Ce triste événement souligne l’importance de bien sélectionner et entretenir son thermos, ainsi que de faire attention aux boissons que l’on y conserve.
Les risques cachés de certaines boissons dans un thermos
Les thermos en acier inoxydable sont conçus pour résister à la chaleur et maintenir les liquides à la température idéale. Cependant, ils peuvent comporter des risques s’ils sont utilisés de manière incorrecte.
Le Dr Hong Yongxiang, expert en néphrologie, met en garde contre les liquides acides ou alcalins tels que l’eau citronnée, les boissons gazeuses ou certains thés médicinaux. Ces liquides peuvent corroder l’acier inoxydable, libérant ainsi des métaux lourds dangereux comme le plomb, le cadmium ou le chrome.
Les conséquences peuvent être graves, allant des atteintes au foie et aux reins à la dégénérescence cérébrale et aux troubles neurologiques irréversibles.
Selon He Yongcheng, professeur en sciences de la vie, ces réactions chimiques sont particulièrement préoccupantes lorsque le thermos montre des signes d’usure. Découvrons maintenant quelles boissons il est impératif d’éviter.
3 types de boissons à proscrire dans un thermos
-
Boissons acides
Les jus d’agrumes tels que le jus d’orange, de citron ou de pamplemousse, ainsi que les boissons lactées acides, peuvent entraîner une corrosion du revêtement intérieur. Cela peut libérer des métaux lourds qui se retrouvent ensuite dans votre boisson.
À éviter absolument : eau citronnée, boissons lactées acides, sodas aromatisés aux agrumes.
-
Boissons gazeuses
Le gaz contenu dans ces boissons peut augmenter la pression à l’intérieur du thermos, provoquant un déversement soudain ou même une explosion. De plus, leur acidité accélère la corrosion du métal.
À éviter absolument : Coca, sodas pétillants, eaux gazeuses aromatisées.
-
Thé ou café conservé trop longtemps
Laisser du thé ou du café dans un thermos pendant des heures favorise l’apparition de mauvaises odeurs, de taches tenaces et même de bactéries. Cela altère non seulement la qualité de votre boisson, mais nuit également à l’hygiène de votre thermos.
Conseil : Consommez rapidement votre thé ou café après préparation et nettoyez régulièrement votre thermos.
Comment bien prendre soin de son thermos pour éviter les risques
Pour garantir la durabilité de votre thermos et prévenir toute contamination par des métaux lourds, suivez ces recommandations :
- Nettoyez régulièrement avec un chiffon doux ou une éponge non abrasive.
- Évitez les détergents agressifs ou les brosses métalliques qui pourraient endommager l’acier inoxydable.
- Ne laissez jamais une boisson plus de 24 heures dans votre thermos.
- Remplacez votre thermos dès les premiers signes de rouille, fissures ou fuites.
- Évitez les variations brusques de température qui pourraient endommager le revêtement interne.
Enfin, choisissez des thermos de qualité provenant de marques réputées respectant les normes de sécurité. Un bon thermos doit pouvoir conserver vos boissons en toute sécurité, sans compromettre votre santé.
Prenez soin de votre thermos comme vous le feriez avec un appareil délicat, que vous appréciez un café chaud ou un jus frais. Un entretien régulier et le choix judicieux des boissons à y stocker peuvent faire toute la différence.