Sauver ma plaque de cuisson vitrocéramique : Astuces pour la restaurer et la protéger

Par Youness
Publié le 29 mars 2025
MAJ le 6 juin 2025

Découvrez comment redonner son éclat à votre plaque de cuisson en vitrocéramique, en la préservant des taches et des rayures, pour une cuisine impeccable au quotidien.

Comment reconnaître les indices de détérioration sur une plaque en verre

La première étape consiste à effectuer un bon diagnostic. Scrutez attentivement votre plaque : les marques telles que les rayures visibles, les éclats, les petites fissures ou les zones décolorées doivent attirer votre attention. Une répartition inégale de la chaleur ou des bruits inhabituels pendant son utilisation peuvent également signaler un problème technique. Avant toute intervention, assurez-vous de nettoyer minutieusement la surface pour différencier ce qui est simplement sale de ce qui est réellement endommagé.

Ce que vous pouvez réparer vous-même (et ce qu’il vaut mieux confier à un professionnel)

Les petites rayures superficielles peuvent souvent être atténuées en utilisant un kit de polissage spécifique pour les vitres, disponible dans les magasins de bricolage. Une solution à base de bicarbonate de soude et d’eau, appliquée avec délicatesse à l’aide d’un chiffon doux, peut également offrir des résultats satisfaisants.

En revanche, une fissure profonde ou un éclat important peut compromettre la sécurité de l’équipement. Dans ce cas, il est crucial de faire appel à un expert, surtout si votre plaque est encore sous garantie.

Les bonnes pratiques pour un nettoyage sans risque

Pour un entretien quotidien :

  1. Privilégiez un chiffon microfibre ou une éponge douce accompagnés d’un peu de liquide vaisselle
  2. Essuyez immédiatement les débordements, même minimes
  3. Évitez tout ce qui pourrait causer des rayures : bannissez la laine d’acier, le grattoir métallique et les produits abrasifs

Pour les taches incrustées :

  1. Préparez une pâte en mélangeant du bicarbonate de soude avec un peu d’eau
  2. Appliquez-la sur la zone concernée, laissez agir pendant 10 minutes
  3. Frottez délicatement avec une éponge non abrasive, puis rincez abondamment

Ce qu’il faut éviter à tout prix :

  • Évitez l’excès d’eau pour éviter toute infiltration dans les composants
  • Ne placez pas directement un couvercle ou un plat très chaud sur la plaque pour éviter tout choc thermique
  • Évitez de faire glisser vos casseroles : soulevez-les toujours

Astuces préventives pour maintenir votre plaque en parfait état

  • Optez pour des casseroles au fond plat et parfaitement propres
  • Privilégiez le soulèvement des ustensiles au lieu de les faire glisser
  • Installez des cache-plaques lorsque la plaque n’est pas utilisée pour la protéger des éclats et des rayures accidentelles
  • Vérifiez régulièrement le fond de vos poêles : des résidus collés peuvent rayer la plaque à chaque utilisation

Faut-il réparer… ou remplacer sa plaque à induction ?

Une plaque bien entretenue peut avoir une durée de vie allant de 10 à 15 ans. Cependant, si elle présente des fissures importantes, des problèmes de chauffe récurrents, des pannes électriques, ou si les réparations s’avèrent aussi coûteuses qu’un modèle neuf, il est préférable de songer à la remplacer.

En conclusion ?

Modern kitchen interior with black induction or electric hob stove cooker with ceramic top surface with marble countertop and wall decorated with stone

Prendre soin d’une plaque de cuisson en verre n’est pas une tâche complexe. En adoptant quelques gestes simples et réguliers, vous garantirez sa propreté, ses performances et sa sécurité. Si un jour elle montre des signes de fatigue, vous saurez exactement quoi faire : envisager une réparation si possible… ou un remplacement au moment opportun.